docs: README 전면 개편 — 대시보드 캡처·다이어그램 중심, 이력은 RESEARCH_LOG로 이관

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배경

README가 486줄인데 절반 이상이 2026-04~05월 research sweep 변경이력이었다. 처음 보는 사람이 "이 프로젝트가 뭘 하는지"를 파악하기 전에 candidate family 로그부터 만나는 구조 — 얼굴과 일지가 섞여 있었다.

변경

README 재작성 (486줄 → 약 240줄, 시각 자료 중심):

• 정체성 3줄: 알파 탐색을 정직하게 실패로 결론 → 수익은 구조(분산 베타 + CD금리 파킹 + 비용 최소화 + 적립)에서 → 실전 경로는 전부 fail-closed
• 실운영 대시보드 캡처 (docs/images/dashboard-main.png, 7/10 실화면) — 두 트랙 카드·TWR·입금 버튼이 그대로 보임
• mermaid 다이어그램 2개: 시스템 구성(데이터→리밸런서→가드→실행→DB→관측성), 페이퍼→실전 승격 파이프라인(60영업일 게이트)
• 운영 트랙 현황 표(7/10 기준), 일일 자동화 루틴, 안전장치는 설계 원칙 3개 + <details> 접기
• Quick Start·프로젝트 구조·문서 표 최신화 (소액 트랙, 입금 CLI, health 종료코드 등)

이력 보존 — 삭제가 아니라 이관:

• 운영 상태 스냅샷 이력·전략 상태·research sweep 전 기록·target-weight pilot 운영 상세를 docs/RESEARCH_LOG.md(227줄)로 원문 그대로 슬라이스 이관 (재타이핑 없음, 내용 유실 없음)
• README 문서 표에서 링크로 연결 — "알파 탐색 실패 기록 포함"을 명시 (이 저장소의 정직성이 곧 정체성)

검증

• 코드펜스 짝수(16), 상대 링크 9개 전부 실재, 이미지 존재, RESEARCH_LOG 링크 정상
• mermaid는 GitHub 표준 문법(인용 라벨)만 사용