Refactor frontend structure with Jinja and HTMX

[JoseMelNet]

Resumen

Refactor estructural incremental del frontend de Job-Deck manteniendo FastAPI + Jinja2 + HTMX.

Este PR no migra a React/Vue/Next, no cambia la extension Chrome, no cambia dependencias, no cambia modelos de datos y no modifica la logica OpenAI.

Cambios principales

• Se agregan componentes Jinja compartidos.
• Se normaliza la estructura HTMX de Vacancies.
• Se mejora la estructura de Applications.
• Se reorganiza app.css por capas.
• Se refactoriza Profile para dejar de depender de un unico re-render completo de #profile-shell.

Profile

Profile queda dividido en shells HTMX por seccion:

• #profile-basics-shell
• #profile-skills-shell
• #profile-formation-shell
• #profile-projects-shell
• #profile-experiences-shell

El #profile-shell queda como shell principal de composicion, no como target activo de mutaciones POST.

Validaciones

• .\.venv\Scripts\python.exe -m unittest tests.test_web_vacancies tests.test_web_applications tests.test_web_profile -q - OK
• .\.venv\Scripts\python.exe -m unittest discover -s tests -q - OK, 94 tests
• .\.venv\Scripts\python.exe -m ruff check . - OK
• .\.venv\Scripts\python.exe -m compileall app tests - OK

Alcance no tocado

• chrome-extension/
• requirements.txt
• logica OpenAI
• persistencia/modelos de datos
• rutas backend de Vacancies y Applications

Caveats conocidos

• Experiencia y Proyectos pueden perder foco tras swaps outerHTML.
• Los <details> abiertos no se preservan despues de guardar.
• Puede haber saltos de scroll en secciones grandes.
• _build_cv_preview sigue siendo deuda de presentacion.
• Responsive y UX de decision rapida quedan para una fase posterior.